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礼到心到,待客之道
作者:佚名    文章来源:本站原创    点击数:2929    更新时间:2011-11-21

 

礼到心到,待客之道

--2011年11月21国旗下讲话

林家锋

老师、同学们,早上好。

本周,我们筹备了近一个月的市级教学开放周就要举办了。我通俗地打个比方,这是一场宴会,菜已经备齐了,就等着嘉宾入场开席。主菜是公开课,由老师和同学们共同烹调。我解释一下,做菜的厨师不止是上公开课的老师们,只有同学们积极参与、支持配合,这一道道菜才会色香味俱全,我们才能一起成就满汉全席。

我出生在农村,上大学之前都在农村生活。我们老家的乡亲们都很淳朴,家里要来客人了,提前两三天就开始忙活。打扫卫生,擦洗家具,准备招待客人。客人来了,主人先陪着聊家常,喝茶,嗑瓜子,吃水果,现煮的点心是必不可少的了,小孩子常常可以借此解嘴馋。然后才是宾主入座,把酒言欢。临走,主人必定要殷勤挽留或约定何时再来。那个时候,虽然家家户户大体都穷,但待客之道不能含糊。回到我们学校,虽然我们不是一级达标校,虽然我们离名校还有距离,但同学们老师一样,都是学校的主人,家里来客人了,主人的礼数要周全,不能失了主人的体面。

最起码的礼数是礼貌。具体的表现表现有很多,比如校园环境要拾掇干净,各类物品要整理清楚,用到的一些仪器设备要调试到位,等等。大都是一些细节,但细微之处往往最能见水平。比方说见到老师要问好,这个礼数看似小事,其实留给客人们的就是第一印象,而人们对一个人、一件事的判断很经常就取决于第一印象。学校和同学是一体的,同学们表现好了,客人们会说,这个学校的学生很有礼貌。你听,“这个学校的学生”,把学校和学生都说进去了!

第二个礼数是热情。我们的教学楼因为只有一座,所以比较大,客人们来了,难免会东走走西逛逛。同学们遇见了,除了问好之外,遇有客人提出问题或碰到困难,要友好解答或协助解决。比如引路、找人、问上课时间等等,同学们都要热于助人,即便自己没办法解答或解决的,也要向客人说明原因。可能有一些客人会向同学们了解学校办学老师上课等等一些方面的情况,同学们都要据实回答,既不要刻意美化,更不能言语浮躁或者捕风捉影。同学们大都知道校长对母校的定义,母校就是允许你自己天天骂但不能让别人说三道四的地方。我们相信同学们会爱护学校的声誉。

开放周期间,我们准备了28节公开课,涵盖初中12个学科,高中10个学科,授课对象涉及初一至高三六个年级,包括初一4节,初二8节,初三3节,高一5节,高二6节,高三2节。开个玩笑,这叫琳琅满目,品种齐全。公开课的时间主要集中在今天下午、周四和周五的上下午。两天半的时间里,会有多少客人来呢?具体的我们不知道,可能是1200人,可能是1500人,也可能是2000人,反正相当多,当然观摩每节公开课的客人也是有多有少的,多的可能会有200余人,少的可能是20多人。来这么多客人,同学们免不了要紧张,其实上公开课的老师也都挺紧张。

老师们紧张不是因为有许多客人来观摩教学,而是担心同学们被这架势吓住了,担心同学们因为紧张而畏手畏脚、不敢表现。只要同学们放开了手脚,放松了情绪,开动了思想,打开了嗓门,老师们就自然而然不紧张了。

刚才说了,课堂不止是老师们单独表演的舞台,老师不是演员,同学们不是观众或听众或旁观者,课堂应该是师生互动交流和对话沟通的过程。学校为本次市级教学开放周定的主题叫“优化设计,讲练结合”,简单说就是老师的教学要以同学的学习为出发点和落脚点,这就对同学们在课堂上的表现提出了要求。

一是思考老师提出的问题,分组讨论老师布置的任务,上台板演,动手实验,提出质疑或者不同意见,举手发言,都要积极主动,这些都是师生互动融洽的表现。课堂上如果只有老师的唾沫星子在飞舞,而同学们却神游教室之外,不思考不讨论,不举手不参与,不发言不配合,那我们大体会判定这是一节不成功的课。这两周来,我们在不同的年级、班级听了数量不少的课,发现了一个共同的问题,就是同学们回答问题不够踊跃主动。站起来发言的时候,比如回答问题、讨论展示,对话表演,动作都有些拖拉缓慢,音量偏小,或者表达零碎。我想同学们的表现如果能更果断连续,自信利落,那肯定会是课堂上最引人入胜的风景。

二是公开课的课堂可能会有一些与平时的课堂不一样之处。比方说,会有一些客人迟到进来了,客人们集中听课的角落比较喧闹,哪位听课老师的手机响了,甚至客人在教室里坐不下了,或者椅子不够用了,等等,这些在平时的课堂上不会发生的事情大家在这一周有可能会碰到。我要事先提醒大家,遇到这些现象的时候,同学们都不要起哄或者眼睛唰一下同时往一个方向看,这是失态的表现。相反,希望同学们从容一点,淡定一些,不要大惊小怪,要有见过世面的风度。

哪些表现是不文明的呢?举一个例子:

中午时段或周末的某些时段,从三楼教师办公区通往田径场的门上了锁,但门边的窗户没有上锁。时不时地,我发现个别同学喜欢把窗户当通道。他们抱着篮球,做出杂技演员的动作,身手比较敏捷地越窗而出。这起码证明我们学校的体育课上得不错,一方面这些同学身手利索,另一方面比起午休,这些同学更喜欢在篮球场上为中国篮球事业奋斗拼搏。学校鼓励同学们在课余时间经常参加体育活动,强身健体,但不包括午休时间,不包括越窗而出。

学校、老师如何教育同学们姑且放到一边,诸如此类不文明、不礼貌的言行举止如果展示在客人们面前,那全校师生都会觉得相当丢脸。着装不整、公开课迟到、课前两分钟吵闹、形神分离、趴桌睡课不但会给客人留下负面印象,更会影响到老师们上课的情绪和公开课效果。

福州本地董姓族谱上,有一段关于“待客之道”的表述说得很直白。若事先知有远方来客,主人应到车站、码头迎接。客人进入房间,主人必请坐,以茶招待。首次登门的客人,多煮太平面作点心招待,祝愿客人平安。客人吃时要留个蛋,表示有吃有余、共享太平。有客在,不打骂孩子,不扫地,不看钟表。客人走时,主人要送至门外或村口,并说道请慢行”“请再来”“再见等礼貌语。

最后提醒同学们,按节气算,立冬已过十余天,明天就是小雪。这一阵子,气温可能会降得比较多,正是感冒多发的时候。同学们要注意保暖,尤其是在田径场上剧烈运动之后,更要懂得保护自己。

 

 

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